Selon les légendes, les guérisseurs Japonais ont sauté de joie quand ils ont découvert le Maïtaké. Le champignon est réputé comme étant un champignon très précieux. Sa culture a commencé seulement dans les années 1980, il est utilisé pour ses bienfaits en tant que complément alimentaire mais aussi en tant que complément aromatique pour un grand nombre de plats. il figure parmi les plus populaire ! 

• Contre les maladies de peau

• Hypotenseur

• Prévient des maladies cardio vasculaires

• Actif sur les tumeurs et sarcomes

• Baisse du taux de cholestérol

• Immunostimulant 

• Lutte contre les virus